«Петрик» — популярний сорт пастернаку з високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Формує коренеплоди довжиною 20–25 см, конічної форми, білого кольору, із щільною м’якоттю. Має приємний солодкуватий смак, багатий на ефірні олії та вітаміни. Використовується у кулінарії як овоч та пряна приправа, придатний для свіжого споживання, сушіння та тривалого зберігання.
Основні характеристики:
- Тип: пастернак, сорт «Петрик»
- Період дозрівання: 110–120 днів
- Форма коренеплоду: конічна, вирівняна
- Довжина: 20–25 см
- Колір: білий
- М’якоть: щільна, соковита, ароматна
- Урожайність: висока, стабільна
- Лежкість: добра, придатна для тривалого зберігання
- Фасування: любительська серія, ІС 1 г
- Призначення: кулінарія, сушіння, зберігання
Переваги:
- Висока врожайність і стабільність
- Солодкуватий смак та аромат
- Універсальність використання — свіже споживання, сушіння, зберігання
- Добра лежкість при зберіганні
Рекомендації по вирощуванню:
- Висівати навесні у відкритий ґрунт
- Оптимальна густота: 0,6–0,8 млн рослин/га
- Потребує родючих ґрунтів та регулярного поливу
- Збирати після повного дозрівання для найкращої лежкості
Відгуки
Відгуків немає, поки що.